Notre sélection
Notre let-motive au quotidien est de promouvoir une production locale et familliale.
Nous souhaitons vous offrir tout ce que le meilleur des fonds marins a à vous offrir, des produits de haute valeurs nutritionnelles et gustatives.
Notre spécialité
Ce que nous vous proposons
Nous nous efforçons chaque jour, chaque année de vous proposez des produits qui ferons chavirer vos papilles.
Des moules de Bréhat
Ce sont des moules élevées au large de cette jolie petite île bretonne, nourries d’un environnement riche d’une faune marine unique. Leur saveur est dense, corsée, délicieuse. Elles sont de belle taille et et bien fermes.
Les huitres
Des huîtres dites » sauvages », si vous recherchez des huîtres iodées, privilégiez des huîtres plates
Les algues
Les algues alimentaires sont des excellents produits qui combinent de nombreux oligo-éléments pour votre santé.
Zoom sur nos produits
Les huîtres
Les huîtres sont des produits issus d’une production qui respecte l’environnement
Les moules
Les moules sont élevées selon un cahier des charges très précis mais également selon les méthodes et une durée d’élevage qui permettent de garantir la spécificité et la régularité des produits.
Les algues alimentaires
Nos engagements
Pour vous apporter la meilleure expérience des produits de la mer
Des produits ultra-frais
Notre localisation permet de vous offrir des produits d’une fraîcheur incroyable
la transparence sur la traçabilité
En sélectionnant nos produits avec soin, nous garantissons leur qualité et un contrôle rigoureux sur leur traçabilité.
Pêche de saison
Notre rôle est de vous guider au mieux pour faire les bons choix au bon moment, en vous indiquant selon les espèces, les périodes d’abondance, les périodes de reproduction ou de fermetures des pêches.
Adresse
10 Min Ar Goas
Zone ostréicole – 22610 Lanmodez
contact
contact@lapaimpolaisedularge.com