Notre savoir faire, nos engagements
Offrir une garantie d’origine
incontestable sur tous nos produits
issus de la peche artisanal
Engagement fraîcheur
Fraîcheur, qualité, proximité. Voilà les maîtres mots qui nous animent au quotidien dans la sélection de nos produits : huîtres, moules et algues alimentaires
Nous avons mis en place un processus de préparation, de conditionnement et de livraison qui permet de vous livrer des huîtres ultra fraîches, où que vous habitiez en France. Nous sommes convaincus que les produits Made in France et de saison sont un gage de qualité et de fraîcheur indéniable.
Nos autres engagements
Traçabilité
L’objectif pour La Paimpolaise du Large est de mettre en avant des produits frais, locaux et de qualité.
consommer responsable
De la mer à l’assiette. La Paimpolaise du Large vise à promouvoir l’accès au consommateur des produits sains, avec des qualités gustatives supérieures
nos algues certifiées bio
Mieux manger, mais surtout découvrir des aliments naturels qui peuvent être des alternatives à notre manière de consommer
Notre certification biologique c’est quoi concrètement ?
L’agriculture biologique est un mode de production spécifique respectueux de l’environnement et du bien-être animal qui apporte des solutions concrètes face au dérèglement climatique. Elle contribue au maintien de sols vivants et fertiles, à la préservation de la qualité de l’eau et de l’air et à la protection de la biodiversité.
L’agriculture biologique s’appuie sur des méthodes amenant à travailler avec la nature, telles que le recyclage des matières organiques, la rotation des cultures et la lutte biologique. Elle garantit la non-utilisation de produits chimiques de synthèses et d’organismes génétiquement modifiés (OGM).
Le mode d’élevage biologique est fondé sur des normes élevées de bien-être animal. Les animaux disposent d’un espace de vie adapté à leurs besoins et d’un accès aux parcours extérieurs. Ils sont nourris avec des aliments biologiques, en grande partie issus de l’exploitation du producteur. Pour assurer la bonne santé de ses animaux, l’éleveur bio privilégie la prévention.
Les aliments bio ne contiennent ni exhausteurs de goût, ni colorants et arômes chimiques de synthèse.
UN ENGAGEMENT FORT POUR LE LOCAL
Nous sommes riches d’une expérience de plus de 80 ans en matière de pêche. Nous savons que la valorisation de la pêche locale française est une des clés pour protéger notre planète. Notre objectif est d’accompagner le client à mieux consommer pour que chaque achat chez la Paimpolaise du Large soit un achat réfléchi.
Adresse
Zone ostréicole – 22610 Lanmodez
contact
contact@lapaimpolaisedularge.com